Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Кухня и в Африке кухня:
Готовим вкусно

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23 July 2014, 16:56 #1
MadBadJack MadBadJack вне форума
Кот-раздолбай
Аватар для MadBadJack
 
Сообщений: 888/888
Репа в категории: 477
Репа всего: 477
По умолчанию Мой любимый салат (УБИЙЦА - ДИЕТОЛОГА!!!!)

Ну вот, поехали! Что нужно для изготовления сего:
Рыба (опять 25, речная и ЖИРНЮЩАЯ!!!), ни каких "кошачьих радостей" в виде филе трески, ледяной, хека и прочих морских окуней. На салат рассчитанный на 4-5 персон берем карпа на 1,5 кг.
Грибы, шампиньоны идут лесом совместно с опятами и сыроежками. Только благородный гриб - белые, подосиновики и т.п.
Лук репчатый, майонез и сыр (МНОГО!)
Приступаем:
Рыба и грибы варятся (в отдельных кастрюлях) до готовности. Рыба конечно же выпотрошенная, чищенная, нарезанная кусками. Грибы варятся на порядок дольше, т.ч. занимаемся другими делами, как то:
отваренную рыбу мы охлаждаем и очищаем от костей (гиморрно? да!!!, но мы же не хотим подавится костью?), жарим порезанный мелко лук до золотистого цвета. Рыбу раздербаненную на мельчайшие куски обжариваем в той же сковороде что и лук. Ну тут и грибочки подоспели. Вываливаем их в сковороду из под уже обжаренных ингридиентов (сами составляющие курят в тарелочках отдельных), и обжариваем минут 5-7, потом кидаем туда лук (тот что уже обжарен) и еще обжариваем в сковороде минуты 3-4, добавив туда чуть специй. Забыл сказать, при варке грибов и рыбы мы их ОЧЕНЬ аккуратно подсаливаем. Итак, что имеем?
Варенные и обжаренные рыбу и грибы....Охлаждаем, а параллельно трем твердый сыр и достаем холодненький майонез.
Рыба (как вы уже знаете, мелко-мелко порвана, тоже самое, но ножом делаем с грибами...И начинаем в большое плоское блюдо выкладывать их слоями.

Первый слой - рыба. Сверху лук и майонез.
Второй слой - грибы и лук и майонез.
Третий слой - сыр (МНОГО!!!!) и майонез.
И потом чуть украшаем зеленью (базилик, укроп, петрушка)
Тем же и закусываем, чтобы печень не упала в аут.
Все. Просто написать, а сделать не так быстро...часа 3 времени убьете...Это как пить дать, поэтому последний раз готовил года три назад
MadBadJack вне форума   ЦитатаЦитата
INFO: роZZия ведёт захватническую войну против Украины. Это не "освободительная" война. Это война на уничтожение. Уничтожение всего: мирных граждан, мирных городов.
Цели этой войны для роZZии - убийства и грабежи. В государственных масштабах.
Чтобы оправдать убийства, насилие и мародёрство, роZZия врёт. Врёт постоянно, на всех уровнях.

Они все этим больны, начиная от путина, лаврова и иже с ними, до рядового представителя армии рф и "диванных роzzийских войск"
Они говорят "вы прикрываетесь мирным населением" - и это делают именно они
Они говорят "вы бомбите жилые дома" - и именно они обстреливают жилые кварталы, расстреливают дома в упор из танков
Они говорят "вы издеваетесь над пленными" - и именно они пытают пленных
Ответ
INFO: Уважаемые гости! Мы включили небольшую проверку...
Не отправляйте "Быстрый ответ", переходите в "расширенный"
Ответ на вопрос займёт всего пару секунд.
Спасибо за понимание.

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Любимый литературный жанр Творовский Поэзия и проза 39 19 January 2017 02:52
В городе нет врача-диетолога Марика Здоровье 9 24 April 2015 19:21
Салат Ананас Марика Кухня и в Африке кухня 3 9 January 2014 03:33
Яблочный пирог "Любимый" Геката Кухня и в Африке кухня 1 26 February 2013 08:07
Салат Полянка Шеф-Повар Еда 2 3 February 2013 11:38
Салат с хлебом Шеф-Повар Еда 2 1 July 2012 23:04
Фруктовый салат Шеф-Повар Еда 1 23 April 2012 21:00
Салат с редиской Шеф-Повар Еда 1 23 April 2012 20:59
Программист или серийный убийца Maneki-neko Тесты 6 3 August 2011 12:13
Киреешковый салат Alice Традиционная кухня 3 16 August 2010 20:57


Текущее время: 08:38. Часовой пояс GMT +2.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
Харьковский Портал
Copyright © 2015