Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

» Глобус Украины
» Пасхальный кулич
- от Luvilla
Аватар для Luvilla

У меня рецепт - абсолютно традиционный, дрожжевое опарное сдобное тесто.
Времени на это уходит довольно много... но я привыкла, ведь стоять над опарой или над тестом, пока оно подойдёт - не нужно

Итак...

Дрожжи свежие - 1 палочка (упаковка, это 100 граммов)
Молоко - 1,5 стакана
Масло сливочное - 200гр
... [Читать дальше]
» Вафли в электровафельнице
- от Luvilla
Аватар для Luvilla
Тип блюдаДесерт
Сложность приготовленияОчень просто
Время приготовленияДо часа


Недавно у меня появилась электровафельница (спасибо одному хорошему человеку за такой замечательный подарок к 8 марта!)

Перепробовала уже кучу рецептов

Пока на семейном совете (коты имеют право голоса) самым удачным признан вот этот:

Масло сливочное или маргарин 100 гр
Сахар - 150 гр
Яйца - 3 шт
... [Читать дальше]
» Фанам SG: торт «Врата»
- от Luvilla
Аватар для Luvilla На корж из песочного теста приклеиваем заварные пирожные. Клеим шоколадной глазурью. Заварные (профитроли, вах, какое слово...) начинены заварным кремом



Делаем не только окантовку, но и заготовку для удерживания кольца врат, и тумбу под наборное устройство

Крепим кольцо (оно тоже из заварного теста, как маленькие профитроли)

... [Читать дальше]
» Простой бисквит
- от Luvilla
Аватар для Luvilla

6 яиц
1 стакан сахара
1 - 1,5 стакана муки
соль
сода
лимонный сок

Когда я говорю "стакан" - это классическая мера, нЕ с горой и не по самый верх, а по метку, которая есть на всех старых стаканах

Рецепт рассчитан на форму 26 см диаметром

6 яиц из холодильника (если яйца очень крупные, то 5)
ничего не отделять, желток вместе с белком, в кастрюлю для взбивания
сразу... [Читать дальше]
» Пирог с клюквой
- от Luvilla
Аватар для Luvilla

Количество ингредиентов для формы диаметром 26 см

Подготовить клюкву.
(перебрать, помыть)
2 стакана клюквы
2 стакана сахара
1/2 стакана воды
Воду закипятить, всыпать сахар, хорошо растворить. Всыпать клюкву, перемешать и снять с огня. Дать остыть, потом довести до кипения и снова дать остыть. Третий раз дать покипеть на медленном огне минут 5. Когда остынет - попробуйте. Ягода целая, кислая внутри, но шкурка сладкая и практически ушла... [Читать дальше]
» Салат из рукколы с креветками
- от testuser
Аватар для testuser Его вряд ли можно назвать ежедневной пищей, и в первый раз пришлось потратиться на ингредиенты для соуса.
Но поскольку это был Новый год, и мы (нас четверо в семье) договорились, что каждый найдёт и приготовит "своё" новое блюдо, это вошло в общестратегические планы ))
Итак, пучок рукколы, штук 5-6 помидоров (лучше черри), отваренные в подсоленной воде креветки, кедровые орешки (не переборщите с количеством; это даже не ингредиент, а фишка), 2-3 штуки сырых шампиньонов.
На дно салатницы выложить помидоры, разрезанные пополам (я о черри пишу; большие помидоры следует нарезать на дольки). Выложить рукколу, порвав её на художественно-небрежные листья и побеги.... [Читать дальше]
» Желейные рыбки
- от Axis
Аватар для Axis Вот тут сам рецепт, но он на инглише. Хотя и по картинкам интуитивно понятно.

[Читать дальше]
Добро пожаловать, странник!
Добрый Домовой.

Текущее время: 07:30. Часовой пояс GMT +2.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
Харьковский Портал
Copyright © 2015