Что надо:
кабачок - 200гр.,
яйцо - 1шт.,
мука - 250 мл.,
соль - 1/3 ч. л.,
Что делать:
Кабачок очистить и потереть на тёрке. Смешать с яйцом, солью и мукой.
Выпекать оладушки на растительном масле, до золотистой корочки. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!