Показать сообщение отдельно
Старый 4 April 2012, 19:24 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Вермишель на Песах (Пасхе)

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
5
Голосовали: 1
Название: cooking902big1.jpg
Просмотров: 13

Размер: 40,6 Кб

Ингредиенты:

Яйцо - 5 шт.
Мука картофельная - 1/2 стакана
Мука мацовая - 1 ст. ложка
Вода - 1 стакан
Соль - 1/8 чайной ложки

Способ приготовления:

Яйца хорошо взбить.
В миску всыпать картофельную муку, мацовую, влить воду, добавить взбитые яйца, тщательно смешать до получения однородной жидкой массы.
Смазать небольшую сковороду маслом, хорошо нагреть и вылить на неё немного теста так, чтобы оно покрыло дно сковороды очень тонким слоем.
Жарить блинчики с двух сторон.
Сложить все блинчики вместе, свернуть и нарезать тонкой вермишелью (лапши).
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата