Оригинальность |
|
Презентация (вид) |
|
Простота приготовления |
|
Лук жарить?
Фу-у-у...
Не, я делаю так:
1. Курицу режу на порционные кусочки.
2. Мелко режу лук.
3. Курицу кладу в кастрюльку, солю и пересыпаю ряды луком (от всей души!). Закрываю кастрюльку плотной крышкой.
4. Ставлю в холодильник и даю постоять 1,5-2 часа, чтобы пропиталась лучком.
5. Достаю из холодильника, наливаю стакан воды (если курица дала большое кол-во сока, то воду можно и не доливать), кладу две столовые ложки сметаны и тушу всё на медленном огне.
Мня