Показать сообщение отдельно
Старый 20 May 2009, 09:28 (10:28) #1
Mariam Mariam вне форума
Знаток кулинарии
Прирождённая оптимистка
Аватар для Mariam
 
Адрес: Galaxy far, far away.
Пол: Женский
Знак: Рыбы
Сообщений: 1 377/1 938
Конкурсы:
Победитель "Осень-09"
Статус: Весельчак
Репа в категории: 349
Репа всего: 1280
Сообщение Луковые оладушки.

Голосовали: 0
Что надо:
луковицы - 4 шт.,
мука - 5 ст. ложек,
яйцо - 1 шт.,
сметана - 3 ст. ложек,
соль, перец по вкусу,

Что делать:

Лук очистить и порезать на 4 части. Уложить в кухонный комбайн или блендер и измельчить в каше образное состояние. Если нет комбайна или блендера можно в мясорубке. Далее добавить яйцо, сметану,соль,перец,муку и перемешать. Должно получиться тесто как для обычных оладий.



Столовой ложкой выкладывать на разогретую с маслом сковороду и жарить под крышкой на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.



Приятного аппетита!
Mariam вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
AleX (20 May 2009), Luvilla (20 May 2009)