[Ветерок]

Голосовали: 0

Так, друзья мои дорогие, что вы планируете поставить на новогодний стол? Ну, по мимо Шампанского и Оливье =)

[VilandIR]

Обязательно экзотические фрукты. Салат и кириешками - без него праздник не праздник. Курица, возможно на пиве, торт(очень хочется Паутинки, но ее давно нормальной делать разучились), и конечно же креветки(поджаренные), семга (соленая) и немного красной икры. Скромно, но празднично.

[Luvilla]

Шампанское, водка, коньяк.

Оливье с телятиной, сельдь под шубой, острая творожная закуска с чесноком.
Утка или курица в яблоках.
Бутерброды: с красной рыбой, с красной икрой и гренки с сыром.
Немножко жареной картошечки.

Ведро апельсин и мандарин.
Ведро кофе.
Пара вёдер мороженого.
Ящик шоколада.

Коты, тянущие руки на стол.

Компьютер. Интернет.

[Sekay]

Коты, тянущие руки на стол.

Коты, это хорошо.
У нас ведь год Тигра грядет, а Тигр по восточной сказке – котам племянник.
Котов за стол обязательно!!!
А что на них будет надето? Красные шапочки с помпончиками или что-нибудь оранжево-полосатое? Сейчас модно домашних питомцев наряжать и красить.

[Luvilla]

Сообщение от Sekay

А что на них будет надето?

Если сильно нагло будут руки тянуть, то кастрюля на голову.

Сообщение от Sekay

Сейчас модно домашних питомцев наряжать и красить.

Я очень традиционный котовод.

[AleX]

Сообщение от Ветерок

Так, друзья мои дорогие, что вы планируете поставить на новогодний стол?

То, что можно съесть. В ход пойдет все.

[Axis]

Сообщение от VilandIR

... торт(очень хочется Паутинки, но ее давно нормальной делать разучились...

VilandIR, рецептиком не поделишься? Или хотя бы описанием тортика?

[Ветерок]

Сообщение от VilandIR

Курица, возможно на пиве

Сорт, качество, марка пива влияет на вкус курицы? Какое пиво лучше использовать для этой цели?

[VilandIR]

Сообщение от Ветерок

Сорт, качество, марка

- мы использовали отечественное. Пиво дает в основном "сочность" а не запах пива. Хотя кажется все же всякие "с горчинкой" сорта лучше не использовать.

Сообщение от Axis

описанием тортика

- описать совершенство для меня непосильная задача.
Рецептики выкладывать не буду, их в гугле и так полно, основа торта - три слоя бизе - но главный элемент - нарисовать паутинку на торте, иначе это не Паутинка.
Можно(я бы сказал нужно) добавить крем с кислинкой - это придаст вкусу контраст. По крайней мере так делали на всех готовых тортах(в некоторых рецептах это не указывается).