[Лико]

Чеснок

Это растение полезно и с материалистической стороны, и как магический амулет.

Чеснок сильнее лука:
Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит. - народная мудрость.

Чеснок известен еще с глубокой древности: есть даже такая версия, что именно эта пряность защищала рабов от различных эпидемий при строительстве пирамид в Египте. Луковички чеснока найдены в гробнице Тутанхамона. С тех древних времен чеснок присутствует во всех кухнях мира, но особенно широко используется в странах бывшей Османской империи, странах Магриба, восточной кухне.

Кто ест чеснок, того даже нечистая сила боится.

Если толченый вареный чеснок приложить к нарывам, то они вскоре пройдут.

При укусе змеи надо это место мазать чесноком, прожаренным в деревянном масле.

Кто ест хлеб с чесноком, не заболеет.

Ешь натощак печеный чеснок - голос звонким будет.

Если лихорадка настигла, надо водку на чесноке настоять и пить понемногу после приступов.

Примет и поверий, связанных с чесноком, очень много. Одинаково почитаемо это растение и славянами, и египтянами, и англичанами, и немцами, и персами, и турками, и греками, и многими другими народами. Причина в том, что чеснок - природная аптека, кладовая витаминов. В наше время столь же часто, как в старину, чеснок применяется в борьбе с простудой. Что касается способности чеснока отпугивать нечистую силу, предохранять от сглаза и порчи, то способность эта приписывается ему благодаря стойкому резкому запаху, который отвлекает "глазливых" людей и саму нечисть. С древних времен к чесноку относились как к драгоценному продукту, это и закрепило его мистический культ.

Чеснок можно вплетать в венки - выметать нечитсую сил.
Мажут чесноком пороги в доме, двери, окна - чтобы нечистая не пролезла.
В некоторых старинных свидетельствах указывается на обязательное наличие чеснока на свадебном столе

Достаточно положить у изголовья головку чеснока, и вампиры ночью вам не страшны.

Чеснок, повешенный вокруг дома в День Всех Святых, прогонит злых духов. (Шотландия).
Шотландцы придавали большое значение употреблению чеснока как средства, отгоняющего злых духов, в любое время, но, в особенности, накануне Дня Всех Святых.Во многих отдаленных уголках Шотландии данное поверье бытует до сих пор. В связи с этим интересно вспомнить, что в одной из развлекательных передач Британского Радио ( в субботу 6 января 1945 года, после обеда), где затрагивалась тема черной магии, было сказано, что хозяева одного старого дома вешали над дверью чеснок накануне Дня Всех Святых.

На праздничных кострах в честь летнего солнцестояния в департаменте Вар (Прованс) поджаривали зубки чеснока и раздавали их всем семьям.

На Суматре батраки считали чеснок средством, абсорбирующим души, и использовали его в обрядах улавливания потерянных душ.

В 1720 году чеснок с уксусом спас марсельцев от чумы, а сборниках по народной медицине описывается случай, когда этот овощ в буквальном смысле излечил женщину от бешенства, болезни, которая практически всегда заканчивает смертью.

В городе Гилрой, неподалеку от Сан-Франциско проводятся ежегодные чесночные фестивали. Этот небольшой городок является самым крупным производителем чеснока во всей Америке, и жители этого города считают его настоящей чесночной столицей. На ежегодных осенних фестивалях устраиваются конкурсы на лучшее блюдо с использованием чеснока, выбирают Чесночную Королеву, а всем желающим раздают огурчики в чесночном соусе.

В Европе тоже есть свой чесночный город – Сен-Клер в Гаскони, Франция. Здесь с июля по январь каждый четверг проходит ярмарка, где продают там только чеснок. Говорят, что за один день на ярмарке продается до 100 тонн чеснока! А в августе также устраивается фестиваль, на котором народ веселится от души и, видимо, от души наедается чеснока.

[Amber]

Лико, а правда ли, что от чеснока лучше растут волосы?

[Лико]

Amber, да, правда. Но это природные лечебные свойства чеснока, а не магические.

Есть несколько рецептов укрепления волос с помощью чеснока. Нужно?

[Лико]

Три ближайшие дня в мире будет отмечаться или проводиться День Чеснока. Давайте не будем забывать про полезнейшие свойства чеснока и обязательно хоть что-нибудь с ним к празднику приготовим.

[Mira]

День Чеснока? Интересно... У меня любимое блюдо с ним - это острый салат из чеснока, сыра, моркови и майонеза (можно и без моркови или без сыра, но это будет убойная сила).

[Luvilla]

Лико, отметила я в Календаре три ближайших чесночных дня, можем начинать праздновать!

Оффтоп

Сообщение от Лико

Давайте не будем забывать про полезнейшие свойства чеснока и обязательно хоть что-нибудь с ним к празднику приготовим.

Горбушку чёрного хлеба натереть чесноком и солью - ммммм.... быстро и полезно!

[Everette]

Сообщение от Mira

У меня любимое блюдо с ним - это острый салат из чеснока, сыра, моркови и майонеза (можно и без моркови или без сыра, но это будет убойная сила)

У меня тоже, только без моркови Падре его любит делать по особым праздникам, и получается у него преотлично, как и все остальное, впрочем. Брат, например, этот салат есть не может, и вообще мало кто... но это весчь)

Сообщение от Luvilla

рбушку чёрного хлеба натереть чесноком и солью - ммммм....

О-о-о... просто "вкус детства", однако

[Лико]

Сообщение от Luvilla

отметила я в Календаре три ближайших чесночных дня

Не увидела. Но все равно спасибо.

[Лёня]

Ща буит критика.

Если толченый вареный чеснок приложить к нарывам, то они вскоре пройдут.

А если не приложить, они типо медленнее пройдут. Буду признателен, если кто-то скинет ссылку на сравнительные испытания скорости прохождения нарывов с чесноком и без. Почему-то мне кажется, что этого не будет.

Нарывы (фурункулы, карбункулы, чирии), к ним вообще лучше ничего не прикладывать. Особенно теплое или горячее (некоторые прикладывают яйцо, делать этого нельзя ни в коем случае). Тепло может усилить развитие воспаления. Начнет гнить куда-нибудь вглубь еще.

Даже, если чеснок обладает некими бактерицидными действиями, разработанный медицинский препарат справится лучше ибо в чесноке около 400 различных веществ и все они имеют разные свойства. Медицина действительно использует травы, но... Выделяя из них нужные вещества и строго их дозируя. Дозировка же одного и того же вещества в двух абсолютно равных по размеру плодов, листиков или травинок может различаться, а точное его количество неизвестно. К тому же, остальные вещества присутствующие в растении могут быть вредны, могут препятствовать всасыванию или изменять свойства того вещества, которое нам нужно. Траволечение, как и вся остальная народная медицина не имеет доказательной базы, иначе была бы уже медициной без приставок народная/альтернативная.
Проще говоря, народная медицина, это те способы лечения, которые не проверены на эффективность и безопасность.
Все различные желчегонные и прочие сборы проверены на безопасность, но не являются лекарственными средствами, а только вспомогательными или профилактическими.
В принципе, не удивлюсь, если в странах СНГ, что-то такое и медициной признают. Как, например, у нас с 2012 года существует официальная медицинская профессия врач-остеопат при том, что эффективность и безопасность остеопатии, ну вы поняли, не доказаны.

С нарывом либо жди, когда созреет и лопнет и промывай антисептиком, а потом бактерицидный пластырь (я не рекомендую самолечением заниматься), либо к врачу (рекомендую).

Оффтоп

Лучше перебздеть, чем недобздеть.

При укусе змеи надо это место мазать чесноком, прожаренным в деревянном масле.

Какой опасный бред. При укусе змеи, чем быстрее окажешься в больнице тем лучше. Особенно, если не знаешь, что за змея тебя укусила и ни черта в них и в их ядах не разбираешься.
Укус змеи, не стоит трогать вообще, не то, что мазать каким-то не проверенным средством, тратя время на его приготовления.
Не, прикиньте, вас змея укусила, а вы насвистывая идете домой и достаете деревянное масло (у вас же есть деревянное масло?), жарите чеснок, прикладываете... Вы точно уверены, что так и надо поступать?

Кто ест хлеб с чесноком, не заболеет.

Просто лол. Чеснок не является бронижелетом от любых болезней. Интересно, тот кто придумал эту фразу, согласен закусить хлебушком с чесноком, а после ввести себе кровь зараженного каким-нибудь вирусом, человека? Ради эксперимента, так сказать.

Ешь натощак печеный чеснок - голос звонким будет.

Я знаю случаи, когда голос может стать звонким. Чеснок тут совсем не при чем.
Блджад, с чего он звонким-то станет от чеснока? А?

Если лихорадка настигла, надо водку на чесноке настоять и пить понемногу после приступов.

Если настигла лихорадка или еще какая болезнь, не смейте употреблять алкоголь, вы только ослабите и так ослабленный организм, которому придется еще и тратить силы на переработку и выведение всех алкогольных ядов.
Каким образом чеснок с водкой может повлиять на лихорадку, выясняют британские ученые.

В 1720 году чеснок с уксусом спас марсельцев от чумы, а сборниках по народной медицине описывается случай, когда этот овощ в буквальном смысле излечил женщину от бешенства, болезни, которая практически всегда заканчивает смертью.

1720 году был самый разгар чумы в Марселе, на спад она пошла только в следующем году.
Спасались от нее доступными тогда методами. Карантином. Построили высокою стену и кто пытался ее преодолеть, получал экстременатус. В период с 1720 по 1722 год, по разным оценкам, погибло от 40 тыс. до 64 тыс. человек. Большинство в первой половине этого периода. В 20 году, практически не было выздоровевших. Улицы были завалены горами трупов в прямом смысле слова. Если в каких-то исторических источниках и упоминается, что с чумой боролись при помощи чеснока, нет ни одного доказательства, что он хоть как-то помогал. В принципе, от такого заболевания, как чума, он помочь и не мог.

Никаких официальных данных о женщине, которую вылечил от бешенства чеснок, не существует в природе. Лекарство от бешенства, до сих пор не существует. Есть современная вакцина, которую нужно вводить как можно скорее. Если болезнь развилась, в 99,9% больной отправляется в гроб. Последняя стадия неизлечима.

Известно о шести пациентах, вылечившихся при введении их в искусственную кому. Но все еще это вилами по воде.

В сборниках по народной медицине написать могу, что угодно. На то она и народная, а не доказательная.

Бредни про сверхъестественную нечисть, я уж и трогать не буду.

[anelly]

Согласна) чеснок это просто овощ и доказанных особо полезных качеств нет) кроме фитонцидов, которыми полезно дышать, нарезав чеснок на блюдечко) да и то е факт, что не подцеиишь вирус гриппа(

В чесноке содержится германий, который входит в состав наших сосудов, поэтому чеснок все же полезно изредка употреблять, но без фанатизма)