Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Диеты:
Полезно и даже вкусно )

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 29 Июнь 2009, 15:33 (16:33) #1
Mariam Mariam вне форума
Знаток кулинарии
Прирождённая оптимистка
Аватар для Mariam
 
Адрес: Galaxy far, far away.
Пол: Женский
Знак: Рыбы
Сообщений: 1 377/1 938
Конкурсы:
Победитель "Осень-09"
Статус: Весельчак
Репа в категории: 349
Репа всего: 1280
Сообщение Считаем калории.

Голосовали: 0
Для начала вопрос: а что такое калория? Попробуйте ответить не заглядывая в википедию Не смогли? То-то
Ну да ладно, это я так, прикалываюсь....
Итак
калория - это


Но, к чему я это всё? Я это всё к тому, что в этой теме далее будут выложены таблицы калорийности по различным продуктам, рассчитанные по указанным выше соотношениям.

Добавлено через 39 минут

Таблица калорийности для фруктов и ягод.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Абрикосы46
Авокадо204
Айва38
Алыча34
Ананас48
Апельсин38
Арбуз38
Бананы91
Брусника40
Виноград69
Вишня49
Голубика37
Гранат52
Грейпфрут35
Груша42
Дыня33
Ежевика33
Земляника41
Инжир56
Киви66
Кизил45
Крыжовник44
Клубника36
Клюква28
Лимон31
Мандарин38
Манго63
Малина41
Морошка31
Облепиха30
Персики44
Рябина садовая58
Рябина черноплодная54
Слива садовая43
Урюк297
Финики281
Хурма62
Черешня52
Черника40
Шелковица53
Шиповник свежий101
Шиповник сушеный253
Яблоки46


Таблица калорийности для круп.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Гречневая ядрица329
Гречневая продел326
Манная326
Овсяная345
Перловая324
Пшено334
Рисовая323
Пшеничная325
Толокно357
Ячневая322
Геркулес355
Кукурузная325


Таблица калорийности для прочих гарниров.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Макаронные изделия330
картофельное пюре54
картофельные клецки106
макароны390
картофель фри252


Таблица калорийности для мяса и птицы.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Баранина
Грудинка533
Окорок375
Отбивная на косточке380
Лопатка380
Спинная часть459
Почки77
Печень101
Сердце82
Говядина
Грудинка220
Филе158
Ножка161
Окорок155
Мозги124
Печень98
Почки66
Вымя173
Сердце87
Язык163
Конина143
Кролик199
Свинина
Нежирное жаркое184
Филе264
Свиная ножка431
Шейка552
Окорок543
Отбивная на косточке537
Шницель252
Плечо593
Свинина жирная489
Телятина
Грудинка213
Филе158
Ножка161
Окорок155
Отбивная на косточке188
Шницель162
Спинная часть210
Почки80
Печень108
Сердце89
Язык208
Гуси364
Индейка197
Куры165
Цыплята156
Утки346
Фазан143


Таблица калорийности для колбасных изделий.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Колбаса любительская291
Сардельки147
Сосиски204
Кровяная колбаса452
Сарделька, (1 шт)277
Вяленое мясо264
Сервелат484
Копченая колбаса507
Паштет из печени314
Мортаделла345
Салями560
Сало248
Шпик658
Сырокопченая колбаса530


Добавлено через 19 минут

Таблица калорийности для молока и молочных продуктов.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Брынза из коровьего молока260
Йогурт натуральный 1.5% жирности51
Кефир нежирный30
Кефир жирный59
Молоко58
Молоко ацидофильное83
Молоко сухое цельное75
Молоко сгущеное135
Молоко сгущеное с сахаром315
Простокваша58
Ряженка85
Сливки 10%118
Сливки 20%205
Сметана 10%116
Сметана 20%206
Сырки и масса творожные особые340
Сыр российский371
Сыр голландский361
Сыр швейцарский396
Сыр пошехонский334
Сыр плавленный226
Рокфор352
Аппенцеллер (50%)400
Сливочный сыр (50%)349
Камамбер (50%)328
Честер (50%)398
Плавленый сыр (60%)354
Плавленый сыр (45%)294
Эдамер (40%)340
Сыр с грибами (50%)395
Эмменталь (45%)420
Гауда (45%)384
Пармезан (45%)389
Овечий сыр (50%)370
Творог жирный226
Творог полужирный156
Творог нежирный86


Добавлено через 1 час 4 минуты

Таблица калорийности для рыбы и морепродуктов.
Наименование продуктаЭнергетическая ценность*, ккал / 100 гр.
Бычки145
Горбуша147
Камбала88
Карась87
Карп96
Кета138
Корюшка91
Ледяная75
Лещ105
Семга219
Минога166
Минтай70
Мойва157
Навага73
Налим81
Окунь морской117
Окунь речной82
Осетр164
Палтус03
Путассу72
Рыба-сабля110
Сазан121
Сайра крупная262
Сайра мелкая143
Салака121
Сельдь242
Сиг144
Скумбрия153
Сом144
Ставрида119
Стерлядь320
Судак83
Треска75
Тунец96
Угольная рыба158
Угорь морской94
Угорь333
Хек86
Щука82
Язь117
Креветка дальневосточная134
Печень трески613
Кальмар75
Краб69
Креветка83
Морская капуста5
омар82
мидии72
моллюски83
Трепанг35

Последний раз редактировалось Mariam; 29 Июнь 2009 в 15:33. Причина: Добавлено сообщение
Mariam вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
AleX (30 Июнь 2009), Axis (28 Октябрь 2009), Strangelove (29 Июнь 2009)
Старый 29 Июнь 2009, 16:38 #2
Strangelove Strangelove вне форума
Comfortably Numb
Аватар для Strangelove
 
Адрес: Минск
Пол: Мужской
Знак: Лев
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 433/468
Лови покемонов!: 12
Репа в категории: 48
Репа всего: 366
По умолчанию

Mariam, а... сколько этих самых калорий необходимо в день потреблять?
Strangelove вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
AleX (30 Июнь 2009), Mariam (29 Июнь 2009)
Старый 29 Июнь 2009, 17:10 (18:10) #3
Mariam Mariam вне форума
Знаток кулинарии
Прирождённая оптимистка
Аватар для Mariam
 
Адрес: Galaxy far, far away.
Пол: Женский
Знак: Рыбы
Сообщений: 1 377/1 938
Конкурсы:
Победитель "Осень-09"
Статус: Весельчак
Репа в категории: 349
Репа всего: 1280
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Strangelove Посмотреть сообщение
Mariam, а... сколько этих самых калорий необходимо в день потреблять?

На эту тему написано очень много, приведу, по моему мнению самый оптимальный способ рассчёта:

Калории ПОВ + калорий уровня активности + калорий на усваивание пищи = кол-во калорий, необходимых для на весь день.


1. ПОВ - показатель обмена веществ.

Это энергия, необходимая для поддержания процессов, протекающих в организме. Около 60 % от потребляемых калорий используются для поддержания дыхания, температуры тела, вырабатывания гормонов и биения сердца. Грубо говоря, 20 калорий идут на 1кг веса тела. Например, организм женщины, которая весит 60 кг, только для того чтобы нормально функционировать, нуждается в 1200 калориях каждый день.

Помните о том, что многие факторы могут воздействовать на ПОВ. Каждые 10 лет (после годов роста, т.е. после 20 лет) количество калорий, необходимых для жизни, уменьшается на 2 %.

То есть чтобы посчитать ваш ПОВ необходимо из вашего возраста вычесть 20 (если вам меньше 20-ти, то оставляем эту цифру, а если ровно двадцать, то умножаем на 1), и умножить на ваш вес.


2. Уровень активности

Около 30 % калорий уходит на физическую активность, начиная с чесания носа и заканчивая участием в забеге. Конечно, участие в марафоне потребует значительно больше калорий, чем 30 %. Чтобы сосчитать, сколько калорий необходимо потреблять при вашем уровне активности, умножьте калории вашего ПОВ на процент, который подходит уровню активности вашего организма.

20 % - сидячий образ жизни (весь день вы, по большей части, сидите);
30 % - незначительная активность (например, прогулка на остановку и домой, приготовление ужина, и т.д.);
40 % - умеренная активность (вы очень мало сидите, много работаете по дому и в саду);
50 % - высокая активность (строительство, активные и длительные тренировки, занятия спортом).


3. Калории, необходимые для усваивания пищи:

Около 10 % поступающих калорий идут на усваивание и всасывание питательных веществ. Чтобы определить это количество, прибавьте калории вашего ПОВ к калориям вашей физической активности, а затем умножьте все на 10 %.


пример:
Женщина, 43 лет, весит 57,5 кг
Ее ПОВ = 57,5*20 = 1150
Калории уровня активности ( работа за компьютером, домашняя работа, 45 минут упражнений) = 35 % * 1150 = 402
Калории на усвоение пищи = 10% * (1150 + 402) = 155
Калории на весь день = 1150 + 402 + 155 = 1707
Чтобы быть честными, необходимо учесть возрастной фактор и уменьшить это количество на 4 %. Итак, необходимое количество калорий – 1707 минус (4 % * 1667) = 1630 калорий.

Последний раз редактировалось Mariam; 29 Июнь 2009 в 19:45. Причина: Добавлено сообщение
Mariam вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
AleX (30 Июнь 2009), Strangelove (29 Июнь 2009)
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Почему мы считаем себя лучше других Лёня F Психология 17 3 Май 2016 16:47
Считаем до ... Картинками Axis Игры разума 110 13 Август 2012 12:26
Господи, отправь все калории в сиськи! Mariam Юмор 12 21 Октябрь 2009 07:56


Текущее время: 02:48. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015