Виноград-одно из древнейших культурных растений возделываемых человеком на земле. Ещё с давних времён вьющаяся лоза и налитые гроздья винограда служили символом мирной жизни,труда и плодородия. Полезные свойства виноградных ягод и красота гроздей ценились во все времена. Вызревшая
гроздь винограда в лучах восходящего солнца -завораживающее зрелище.
Плоды винограда очень полезны для человека. Свежий виноград-питательный продукт,имеющий диетическое и лечебное значение. В нём содержится большое количество органических кислот,минеральных веществ,белковых веществ и витаминов необходимых для нормальной деятельности человеческого организма. Очень ценен в питании,особенно для детей и пожилых людей,свежий виноградный сок. Не меньшую ценность представляет сушенная продукция винограда-кишмиш и изюм. Небольшое количество кишмиша и изюма снимает усталость,восстанавливает силы,активизирует умственную деятельность.
Виноград теплолюбивое и светолюбивое растение. Часто приходится слышать о том,что у нас, т.е. в Харьковской области, он не растёт. По этому поводу несколько фактов из истории. В 1665 году в г.Чугуеве Харьковской области были высажены виноградники,которые существовали в течение 36 лет. Уже в то время ставились опыты с культурой разных сортов,применялись разные способы посадки и укрытия виноградников. И вот ещё выдержка из собрания сочинений И.В.Мичурина .

Харьковская область относится к зоне так называемого северного виноградарства и поэтому есть некоторые особенности выращивания этой культуры. Это подбор сортов с учётом срока созревания ягод,посадка качественных саженцев,правильные агротехнические мероприятия,укрытие кустов на зимний период. В последние годы,благодаря кропотливому и нелёгкому труду селекционеров профессионалов и виноградарей любителей подаривших миру новые великолепные сорта винограда,интерес к этой культуре возрос. Появились перспективные сорта ранних сроков созревания с повышенной морозостойкостью и устойчивостью от болезней. Эти качества облегчают выращивание винограда в нашей климатической зоне. И мне хочется пожелать всем сомневающимся,чтобы они отбросили свои сомнения и посадили на своих садовых участках одно из самых прекрасных и благодарных растений-виноград. Ваш труд на винограднике будет вознаграждён красивыми и полезными плодами. Дорогу осилит идущий.