[Домовой]

Общие сведения:

Семейство: Банановые

Многолетнее травянистое растение с сильно развитым корневищем. Гладкий ствол венчает красивая розетка длинных листьев, размер которых в помещениях в зависимости от вида достигает 1 - 1, 5 м. Листья эллиптические, светло-зеленые, покрыты восковым налетом. Цветки собраны в длинные кисти на концах побегов. Карликовые формы в молодом возрасте можно содержать в домашних условиях. В комнатах плодоносит редко.

Целительные свойства:
У банана съедобного в пищу используется мякоть плодов, она содержит эфирные масла, ферменты, яблочную кислоту и большое количество витаминов — С, В2, PP, E и др. Благодаря содержанию в плодах физиологически активных веществ их используют в качестве диетического продукта. Особенно полезен банан при поражении слизистых оболочек рта, при язвенной болезни желудка, дизентерии. Рекомендуется больным сахарным диабетом. Бананы весьма эффективны при лечении атеросклероза и некоторых заболеваний печени и почек. В банане много солей калия, что очень полезно для хорошей работы сердца. Бананы содержат клетчатку и пектиновые вещества, они стимулируют двигательную функцию кишечника, способствуют снижению уровня глюкозы и холестерина в крови, помогает связыванию канцерогенных и токсических веществ, развитию полезной кишечной микрофлоры при дисбактериозе.

Как ухаживать

Освещенность. Требует светлого, а зимой солнечного места. Летом обязательно притенять.
Температура. Зимой не ниже 16 - 18 °С. Летом можно выносить в сад.
Влажность воздуха. Повышенная. Несколько раз в день
необходимо опрыскивание.
Полив. В период вегетации (апрель - октябрь) требует обильного полива.
Подкормка. Еженедельно полным минеральным удобрением и один раз в месяц жидким органическим.
матически увеличивая объем посуды.
Почвенная смесь. Дерновая и листовая земля, перегной, песок (1: 1: 2: 1)
Пересадка. Ежегодная.
Размножение. Семенами.

Болезни и вредители:
Паутинный клещ. На молодых листьях можно заметить личинок вредителя. На старых -продукты жизнедеятельности клеща: белесый порошок или тончайшую паутинку.
Меры борьбы. Повысить влажность воздуха. При сильном заражении опрыснуть актелликом.

Рецепты:

Бананы в шоколаде.
Подогрейте 1 стакан молока, положите в него наколотый шоколад (125 г), подержите на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не станет однородной. Очищенные бананы (4 шт.) нарежьте кружочками и положите на дно порционных посудин. Вылейте теплый шоколад на кружочки банана, посыпьте сверху колотым и поджаренным миндалем. Подавать в теплом виде.

Фото: wikimedia.org