Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Традиционная кухня:
Вкусно... но не всегда полезно!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 23 Январь 2012, 18:26 #1
S. Лис S. Лис вне форума
Лорд Дэвилис n.
Аватар для S. Лис
 
Адрес: Харьков
Пол: Мужской
Знак: Скорпион
Клубы: Убить Д Котолюб Графоман Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики
Сообщений: 1 265/1 500
Конкурсы:
II место "Миниатюра"
Домовёнок сентября
КнопМейкер
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 6
Репа в категории: 68
Репа всего: 896
По умолчанию Суп-кулеш

Суп-кулеш
Тип блюдаПервое
Сложность приготовленияСредне
Время приготовленияБолее часа
Ингредиенты
Пшенная крупа100 г
Говядина200 г
Картофель3 шт
Лук1 шт
Морковь1 шт
Сливочное масло50 г
Зеленьдля украшения
Соль, перец, лавровый листпо вкусу
Калорийность147 ккал
Особые заметкиЩепоть куркумы, добавленная при обжаривании моркови и лука, придаст супу насыщенный желтый цвет.

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
5
Голосовали: 2
Название: Суп-кулеш.jpg
Просмотров: 56

Размер: 41,8 Кб

1. Очистить и вымыть картофель, морковь, лук, все нарезать кубиками.
2. В кипящий бульон, сваренный из говядины, положить картофель, варить 2-3 минуты на слабом огне.
3. Добавить перебранную и промытую пшенную крупу, довести до кипения, уменьшить огонь и варить еще 5-6 минут.
4. Обжарить морковь и лук на сливочном масле, выложить в суп, посолить, добавить специи, довести суп до готовности на слабом огне. Подавать к столу, украсив зеленью.

S. Лис вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
Axis (24 Январь 2012), Luvilla (25 Январь 2012)
Старый 25 Январь 2012, 04:23 (04:23) #2
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 374/12 264
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 194
Репа в категории: 389
Репа всего: 3919
По умолчанию

Чёт кулеша захотелось...
*задумчиво* надо бы запретить доступ в раздел по ночам...
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 Март 2012, 13:47 (14:47) #3
Amber Amber вне форума
Молоток
Аватар для Amber
 
Адрес: Белгород
Пол: Мужской
Знак: Близнецы
Сообщений: 139/172
Статус: Глас народа
Репа в категории: 24
Репа всего: 91
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
В рецепте не хватает одного пункта: готовить на костре. Кулеш должен быть с дымком.
Amber вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 30 Март 2012, 22:04 (22:04) #4
Людмила Людмила вне форума
Косметолог
Аватар для Людмила
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Водолей
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Умник-разумник
Сообщений: 155/176
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 15
Репа в категории: 37
Репа всего: 78
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
И без дыма тоже неплохо.
Людмила вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Метки
кулинария, суп-кулеш, традиционная кухня

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



Текущее время: 03:35. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015