Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Традиционная кухня:
Вкусно... но не всегда полезно!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 27 January 2012, 18:01 #1
S. Лис S. Лис вне форума
Лорд Дэвилис n.
Аватар для S. Лис
 
Адрес: Харьков
Пол: Мужской
Знак: Скорпион
Клубы: Убить Д Котолюб Графоман Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики
Сообщений: 1 265/1 500
Конкурсы:
II место "Миниатюра"
Домовёнок сентября
КнопМейкер
Статус: Глас народа
Репа в категории: 68
Репа всего: 896
По умолчанию Бульон с пельменями и картофелем

Бульон с пельменями и картофелем
Тип блюдаПервое
Сложность приготовленияСредне
Время приготовленияБолее часа
Ингредиенты
Бульон1 л
Фарш говяжий300 г
Мука2 стакана
Яйца2 шт
Картофель2 шт
Луковица1 шт
Соль, перец, зеленьпо вкусу
Калорийность124 ккал
Особые заметкиВ качестве начинки для пельменей подходят мясные, рыбные, разнообразные овощные фарши.

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
4.8
Голосовали: 4
Название: Бульон с пельменями и картофелем.jpg
Просмотров: 48

Размер: 37,4 Кб

1. В говяжий фарш вбить 1 яйцо, посолить, поперчить и тщательно вымешать.
2. Из муки, 1 яйца и 50 мл воды замесить крутое тесто, раскатать его в пласт толщиной 2 мм и вырезать кружочки с помощью специальной формы или тонкостенного стакана.
3. Слепить пельмени из подготовленного теста и фарша.
4. В кипящий бульон выложить очищенные и нарезанные крупными кубиками картофель и лук. Через 1-2 минуты положить пельмени, варить после закипания 7-8 минут на слабом огне. Подавать к столу, украсив зеленью. Сметану подать отдельно.

S. Лис вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
anelly (12 November 2017), Luvilla (28 January 2012)
INFO: роZZия ведёт захватническую войну против Украины. Это не "освободительная" война. Это война на уничтожение. Уничтожение всего: мирных граждан, мирных городов.
Цели этой войны для роZZии - убийства и грабежи. В государственных масштабах.
Чтобы оправдать убийства, насилие и мародёрство, роZZия врёт. Врёт постоянно, на всех уровнях.

Они все этим больны, начиная от путина, лаврова и иже с ними, до рядового представителя армии рф и "диванных роzzийских войск"
Они говорят "вы прикрываетесь мирным населением" - и это делают именно они
Они говорят "вы бомбите жилые дома" - и именно они обстреливают жилые кварталы, расстреливают дома в упор из танков
Они говорят "вы издеваетесь над пленными" - и именно они пытают пленных
Старый 29 March 2012, 13:52 (14:52) #2
Amber Amber вне форума
Молоток
Аватар для Amber
 
Адрес: Белгород
Пол: Мужской
Знак: Близнецы
Сообщений: 173/207
Статус: Глас народа
Репа в категории: 24
Репа всего: 144
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Суп с пельменями почти то же, что суп с галушками. Только галушки с начинкой получаются.
Однако настоящие пельмени должны быть проморожены перед варкой. Кроме того, общая продолжительность варки картофеля в этом рецепте получается максимум 10 минут. Не мало ли?
Amber вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 March 2012, 20:59 (20:59) #3
Axis Axis вне форума
Дракон из Янтаря
Аватар для Axis
 
Адрес: г.Харьков
Пол: Женский
Знак: Стрелец
Сообщений: 3 918/5 658
Конкурсы:
I место "Миниатюра"
Победитель "Снежинка"
Предсказатель "Курс $"
Самый догадливый Домовенок
Первый Активист лета!
Домовёнок сентября
Самый домовитый Домовенок
Самый Милый Собеседник
Аццкий отжигатель!
Все живут в реальности, только свою реальность мы выбираем сами... »
Статус: Весельчак
Репа в категории: 78
Репа всего: 3461
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Оригинально.
Axis вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 March 2012, 23:26 (23:26) #4
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 10 394/14 322
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Репа в категории: 389
Репа всего: 5470
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Мы варим супчик с пельмешками постоянно
пельмени магазинные
очень вкусно
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
anelly (11 November 2017)
Старый 30 March 2012, 22:14 (22:14) #5
Людмила Людмила вне форума
Косметолог
Аватар для Людмила
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Водолей
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Умник-разумник
Сообщений: 155/176
Статус: Глас народа
Репа в категории: 37
Репа всего: 78
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

Если пельмени брать готовые, то это один из самых простых супов.
Людмила вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 11 November 2017, 23:34 #6
anelly anelly вне форума
Прохожий
Аватар для anelly
 
Сообщений: 76/79
Статус: Глас народа
Репа в категории: 3
Репа всего: 39
По умолчанию

Народ) такой супчик правильно называется "с ушками"!)) А не с пельменями) у меня аж дух перехватило от названия!)))
anelly вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 12 November 2017, 05:05 #7
Лёня Лёня вне форума
Абориген
Аватар для Лёня
 
Адрес: Город на Неве
Пол: Мужской
Клубы: Котолюб Де-пуритатор
Сообщений: 3 539/3 672
https://vk.com/velikayapauchikha »
Статус: Весельчак
Репа в категории: 15
Репа всего: 1648
По умолчанию

Можно еще с магазинными фрикадельками или как их так, еще какие-то дельки.
Тоже ничего, только без муки.
Лёня вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 3 January 2018, 21:38 #8
anelly anelly вне форума
Прохожий
Аватар для anelly
 
Сообщений: 76/79
Статус: Глас народа
Репа в категории: 3
Репа всего: 39
По умолчанию

Недавно узнала, что народ вообще себе варит суп с ... сосисками!!!
anelly вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 4 January 2018, 00:59 (00:59) #9
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 10 394/14 322
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Репа в категории: 389
Репа всего: 5470
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от anelly Посмотреть сообщение
суп с ... сосисками!!!

а что? если хорошие прикопчённые сосиски - они весьма улучшают вкус супа... правда-правда!
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
anelly ( 4 January 2018)
Ответ
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат из сельди с картофелем Шеф-Повар Еда 0 17 March 2013 12:01
Бульон с овощами по-словацки Шеф-Повар Еда 1 6 July 2012 15:28
Суп с картофелем и сыром Шеф-Повар Еда 2 26 April 2012 21:28
Пирог с картофелем Шеф-Повар Еда 1 26 April 2012 20:49
Мясной бульон Шеф-Повар Еда 1 5 April 2012 12:36
Бульон с ореховыми кнейдлах Шеф-Повар Еда 2 5 April 2012 12:28


Текущее время: 03:58. Часовой пояс GMT +2.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
Харьковский Портал
Copyright © 2015