Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Традиционная кухня:
Вкусно... но не всегда полезно!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 6 Март 2012, 17:54 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Омлет с грибами и ветчиной

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
4.3
Голосовали: 5
Предлагаю вашему вниманию отличный домашний рецепт - омлет с грибами и ветчиной. Его можно приготовить как на завтрак, так и на обед или ужин, хотя для ужина многовато.

Название: Omlet-s-gribami-i-vetchinoj.jpg
Просмотров: 54

Размер: 90,9 Кб

Ингредиенты:

5 вареных картофеля
3 — 4 яйца
20 гр сливочного масла
специи: соль, черный перец
Начинка:
350 гр шампиньонов
100 гр нарезанного лука
250 гр копченого бекона или копченой ветчины
1/2 пучка петрушки
1 пучок зеленого лука
листья свежего базилика
30 гр сливочного масла
специи: соль, черный перец

Способ приготовления омлета:

Помыть и нарезать зелень. Почистить грибы и нарезать ломтиками, и ветчину нарезать кубиками. Растопить масло в сковороде и поджарить лук на нем. Добавить грибы, мелко нарезанный лук и ветчину. Посолить и поперчить. Тушить все вместе около 10 — 15 минут на слабом огне. За это время очистить и сварить картофель. Отварной картофель остудить.
Взбитые яйца приправить солью и перцем. Во второй сковородке пожарить нарезанный картофель, залить взбитым яйцом и жарить на медленном огне до готовности. Положить омлет на тарелку и наполнить начинкой, смешанной с зеленью.
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 Март 2012, 14:56 (14:56) #2
Amber Amber вне форума
Молоток
Аватар для Amber
 
Адрес: Белгород
Пол: Мужской
Знак: Близнецы
Сообщений: 139/172
Статус: Глас народа
Репа в категории: 24
Репа всего: 91
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Картошка лишняя.
Пять картофелин, четыре яйца, плюс полкило ветчины с грибами. На сколько человек эта порция?
Amber вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 Март 2012, 16:00 #3
Sekay Sekay вне форума
Самурай
Аватар для Sekay
 
Адрес: Поволжье
Пол: Женский
Знак: Овен
Клубы: Вобловод Котолюб Собачник Графоман Домовитый алкоголик Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики
Сообщений: 1 220/1 666
Конкурсы:
Аццкий отжигатель!
Сказочная угадайка: знаток мужиков!
"Однажды мы присядем на краю дороги..." »
Статус: Весельчак
Репа в категории: 46
Репа всего: 1033
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Amber, согласна!
Картошку туда не надо
Sekay вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 Март 2012, 17:13 (16:13) #4
Людмила Людмила вне форума
Косметолог
Аватар для Людмила
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Водолей
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Умник-разумник
Сообщений: 155/176
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 15
Репа в категории: 37
Репа всего: 78
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
А ещё лучше поджарить грибы, лук и ветчину, и все это залить взболтанными яйцами, отлично получается!
Людмила вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 Март 2012, 22:07 (21:07) #5
Axis Axis вне форума
Дракон из Янтаря
Аватар для Axis
 
Адрес: г.Харьков
Пол: Женский
Знак: Стрелец
Сообщений: 3 918/5 660
Конкурсы:
I место "Миниатюра"
Победитель "Снежинка"
Предсказатель "Курс $"
Самый догадливый Домовенок
Первый Активист лета!
Домовёнок сентября
Самый домовитый Домовенок
Самый Милый Собеседник
Аццкий отжигатель!
Все живут в реальности, только свою реальность мы выбираем сами... »
Статус: Весельчак
Лови покемонов!: 158
Репа в категории: 78
Репа всего: 3461
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Я тоже за исключение картофеля.
Axis вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 30 Март 2012, 00:24 (23:24) #6
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 381/12 271
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 194
Репа в категории: 389
Репа всего: 3920
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
итак...
на общем собрании жильцов нашего дома © рецепт признан приемлемым при условии исключения картошки
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат с ветчиной и авокадо Домовой Авторские рецепты 3 30 Январь 2016 18:41
Фасоль с грибами Luvilla Вегетарианская кухня 6 19 Январь 2016 11:58
Салат с ветчиной, сыром и помидорами Шеф-Повар Еда 0 7 Декабрь 2012 16:20
Овощной суп с ячменем и ветчиной Шеф-Повар Еда 2 2 Июль 2012 01:02
Тосты с ветчиной, виноградом и сыром с плесенью Шеф-Повар Еда 1 26 Июнь 2012 02:00
Картофель с грибами Шеф-Повар Еда 5 13 Апрель 2012 13:05
Испанский омлет Шеф-Повар Еда 1 12 Апрель 2012 16:20
Омлет-суфле с красным сладким перцем и сыром Шеф-Повар Еда 1 12 Апрель 2012 16:20
Маска, я знаю кто ты! Sekay Игры разума 165 6 Август 2010 22:24
Драники с грибами Mariam Традиционная кухня 3 9 Сентябрь 2009 09:40


Текущее время: 00:31. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015