[Шеф-Повар]

Оригинальность Презентация (вид) Простота приготовления

5 Голосовали: 1

Яичница — вкусный и полезный завтрак. Яичница с помидорами имеет свой особенный отличный от других блюд из яиц вкус. Для ее приготовления, как кажется и не нужен совет кулинара, но в каждом блюде есть свои секреты.

Ингредиенты:

2 яйца
1 чайная ложка сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 помидор
несколько свежих листьев базилика
специи: соль, черный перец

Приготовление яичницы с помидорами:

Чеснок нарезать ломтиками, а затем поджарить в масле на горячей сковороде на медленном огне. Высыпать чеснок на тарелку. Помидор облить кипятком, очистить кожу и нарезать толстыми кубиками. Увеличить огонь под сковородой и положить нарезанный помидор, жарить в течение минуты. Затем взбить 2 яйца. Все приправить солью и перцем вылить яйца к помидорам и жарить до готовности. В конце жарки добавить чеснок и несколько свежих листьев базилика.

[Sekay]

Основной продукт в моих завтраках,
только без перца

Обожаю яичницу с помидорами, только я люблю глазунью. И без базилика...

[Людмила]

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

Фото не вдохновляет. Но рецепт - отличный.