Еда:
Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 27 Март 2012, 16:15 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Суп гуляш по-венгерски

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
5
Голосовали: 3
Название: Sup-gulyash-po-vengerski.jpg
Просмотров: 15

Размер: 81,1 Кб

Ингредиенты:

400 г говядины
2 столовые ложки топленого сала
2 головки репчатого лука
2 красных сладких перца
800 г картофеля
2 помидора
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка молотой паприки
1/2 чайной ложки тмина
специи: соль

Как приготовить суп гуляш по-венгерски:

Очистить лук, нарезать кубиками и обжарить в сале. Добавить нарезанное на мелкие кусочки мясо, обжарить и подлить воду (около 1/2 стакана). Все варить около 15 минут на среднем огне. Затем добавить очищенные от семян, нарезанные полосками перец, очищенные и нарезанные кубиками помидоры, тмин и чеснок с солью. Варить на медленном огне накрыв крышкой, на слабом огне 30 минут. Когда мясо станет мягким, залить водой (около 1 л). Добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель. Приправить по вкусу солью. Варить суп еще 30 минут. Перед подачей на стол украсить зеленью петрушки.
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
Luvilla (27 Март 2012)
Старый 27 Март 2012, 16:22 (16:22) #2
Axis Axis вне форума
Дракон из Янтаря
Аватар для Axis
 
Адрес: г.Харьков
Пол: Женский
Знак: Стрелец
Сообщений: 3 918/5 660
Конкурсы:
I место "Миниатюра"
Победитель "Снежинка"
Предсказатель "Курс $"
Самый догадливый Домовенок
Первый Активист лета!
Домовёнок сентября
Самый домовитый Домовенок
Самый Милый Собеседник
Аццкий отжигатель!
Все живут в реальности, только свою реальность мы выбираем сами... »
Статус: Весельчак
Лови покемонов!: 149
Репа в категории: 78
Репа всего: 3451
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Такими темпами я опять есть захочу . Ням.
Axis вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 27 Март 2012, 17:49 (17:49) #3
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 108/11 966
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 192
Репа в категории: 385
Репа всего: 3796
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Axis, это точно...
но если я сейчас поем, я лопну!
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 27 Март 2012, 19:13 #4
Maneki-neko Maneki-neko вне форума
Абориген
Аватар для Maneki-neko
 
Адрес: Николаев, город корабелов)
Пол: Женский
Знак: Водолей
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 3 491/4 319
Конкурсы:
День Победы
Третий Активист лета!
Первый Домовёнок сентября
Домовитый Домовёнок
Милый Собеседник
Аццкий отжигатель!
Сарказм - это естественная защитная реакция психики против тупизны окружающих. »
Статус: Глас народа
Репа в категории: 118
Репа всего: 1882
По умолчанию

мм... а гуляш у нас уже есть)))
Оффтоп
Maneki-neko вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 27 Март 2012, 21:46 (21:46) #5
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 108/11 966
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 192
Репа в категории: 385
Репа всего: 3796
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Maneki-neko Посмотреть сообщение
а гуляш у нас уже есть)))

а рецепт принципиально другой - это ничего?

Цитата:
Сообщение от Maneki-neko Посмотреть сообщение
я все больше убеждаюсь, что наш Шеф - бот

ну что делать... люди не хотят заполнять форум, пришлось соглашаться на Дейту...
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 28 Март 2012, 00:19 #6
Sekay Sekay вне форума
Самурай
Аватар для Sekay
 
Адрес: Поволжье
Пол: Женский
Знак: Овен
Клубы: Вобловод Котолюб Собачник Графоман Домовитый алкоголик Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики
Сообщений: 1 220/1 666
Конкурсы:
Аццкий отжигатель!
Сказочная угадайка: знаток мужиков!
"Однажды мы присядем на краю дороги..." »
Статус: Весельчак
Репа в категории: 46
Репа всего: 1031
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
а без топленого сала может получится?
Sekay вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 28 Март 2012, 12:40 (12:40) #7
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 108/11 966
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 192
Репа в категории: 385
Репа всего: 3796
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sekay Посмотреть сообщение
а без топленого сала может получится?

конечно
для обжарки можно любой жир, который принимает твой органиЦм /это тебе, как любителю буквы Ц /
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 28 Март 2012, 12:50 #8
Sekay Sekay вне форума
Самурай
Аватар для Sekay
 
Адрес: Поволжье
Пол: Женский
Знак: Овен
Клубы: Вобловод Котолюб Собачник Графоман Домовитый алкоголик Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики
Сообщений: 1 220/1 666
Конкурсы:
Аццкий отжигатель!
Сказочная угадайка: знаток мужиков!
"Однажды мы присядем на краю дороги..." »
Статус: Весельчак
Репа в категории: 46
Репа всего: 1031
По умолчанию

тогда пошла кулинарничать
Sekay вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 28 Март 2012, 13:01 (13:01) #9
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 108/11 966
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 192
Репа в категории: 385
Репа всего: 3796
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Sekay Посмотреть сообщение
тогда пошла кулинарничать

сфоткаешь процесс? или хотя бы результат?
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить ссылку на аудио
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Гуляш Maneki-neko Традиционная кухня 3 29 Март 2012 23:03


Текущее время: 17:21. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015