[Шеф-Повар]

Оригинальность Презентация (вид) Простота приготовления

4.4 Голосовали: 5

Ингредиенты:

5 шт. картофеля
2 моркови
1 петрушка
1/2 сельдерея
1 луковица
750 мл бульона мясного
20 мл оливкового масла

Приготовление картофельного супа:

Помыть овощи, почистить и нарезать — картофель кубиками, а сельдерей, петрушку и морковь кружочками. Положить порезанные овощи в кастрюлю и довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 минут. Тем временем очистить и измельчить лук мелкими кубиками. Поджарить нарезанный лук в оливковом масле. Приготовленный суп налить в тарелки и в каждую порцию положить жареный лук.

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

А ежели предварительно в воде для супа сварить хороший кусман телячьей лопатки... будет вааще супер
отварное мясо порезать, обжарить вместе с лучком... мммммм......

[XristinkO]

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

доо, с мяском будет шикарно)

[Axis]

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

Классика жанра, однако

[Sekay]

Простота приготовления

*выбрасывает ботву*
картофель оставляем, сметанки и колбаски и ам-ама-ам))

[AleX]

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

С мясцом надо бы.