| Дом | Подарочки! | Изображения | Флуд! | Гороскоп |
 |
|
| Еда: Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами! |
| Ответ |
|
|
Опции темы |
|
|
| Еда: Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами! |
| Ответ |
|
|
Опции темы |
6 April 2012, 20:44
|
#1 | ||||||||
|
Кулинарный маньяк
|
Ингредиенты: утка или гусь – 1 тушка (весом ~ 2 кг), соль, перец, паприка, чеснок для начинки яблоко – 1 шт, курага – 50 г, чернослив – 50 г, апельсин – 1 шт, орехи (миндаль, кешью или грецкие) – 30-50 г для украшения яблоки, апельсин, зелень При приготовлении лучше всего использовать яблоки сорта «Антоновка». Приготовление: Утку или гуся нужно хорошо вымыть и высушить. Внутри и снаружи солим, перчим и посыпаем паприкой. Давим чеснок и натираем им утку Готовим начинку. Нужно вымыть, очистить и нарезать маленькими кусочками яблоко. Очистить апельсин и точно так же нарезаем маленькими кусочками. Чернослив и курагу промыть и обсушить. Яблоко, апельсин, чернослив, курагу и орехи перемешать между собой. Тушку набить начинкой, после чего отверстие зашить или заколоть зубочистками. Утку смазываем растительным маслом и выкладываем на застеленный фольгой противень на спину. Рядом с уткой выкладываем целые яблоки. Противень плотно закрыть фольгой и поставить в духовку на средний огонь на 2-3 часа (время приготовления зависит от веса птицы – чем больше вес, тем больше время приготовления). Каждые 30 минут поливать утку выделившимся жиром. Если вы хотите, чтобы утка была нежирной, то во время запекания проткните грудку и ножки утки. За 15-20 минут до готовности снять фольгу, вылить скопившийся жир, полить утку соком апельсина и подрумянить в духовке не накрывая фольгой или крышкой. Подавать утку, выложив на большое блюдо и украсив запеченными яблоками и кружочками апельсина. |
||||||||
|
 Цитата
|
| INFO: |
роZZия ведёт захватническую войну против Украины. Это не "освободительная" война. Это война на уничтожение. Уничтожение всего: мирных граждан, мирных городов. Цели этой войны для роZZии - убийства и грабежи. В государственных масштабах. Чтобы оправдать убийства, насилие и мародёрство, роZZия врёт. Врёт постоянно, на всех уровнях. Они все этим больны, начиная от путина, лаврова и иже с ними, до рядового представителя армии рф и "диванных роzzийских войск" Они говорят "вы прикрываетесь мирным населением" - и это делают именно они Они говорят "вы бомбите жилые дома" - и именно они обстреливают жилые кварталы, расстреливают дома в упор из танков Они говорят "вы издеваетесь над пленными" - и именно они пытают пленных |
| Ответ |
| Опции темы | Поиск в этой теме |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Французские тосты с яблоками и сливами | Шеф-Повар | Еда | 0 | 27 June 2013 17:20 |
| Салат из моркови с изюмом и яблоками | Шеф-Повар | Еда | 0 | 3 March 2013 20:59 |
| Салат из сельдерея с перцем и яблоками | Шеф-Повар | Еда | 1 | 6 July 2012 15:31 |
| Куриная печень жареная с яблоками | Шеф-Повар | Традиционная кухня | 9 | 29 March 2012 14:02 |
| Секс в украинском парламенте, или Лучше синица в руке, чем утка под кроватью | Axis | Всякое из разряда "Их нравы" | 2 | 27 March 2012 11:53 |
| Гусь с яблоками. | Luvilla | Традиционная кухня | 3 | 29 December 2009 22:28 |
| Утка по "Пекински". | Mariam | Традиционная кухня | 7 | 26 July 2009 14:47 |
Утка с яблоками
