Острый пивной суп с сыром.

Mariam · 21 July 2009, 16:26 (17:26)

Голосовали: 0

Что надо:

бутылка тёмного пива (0,5 л.) - 2 шт.,
охотничьи колбаски - 300 г.,
перец чили - 2-3 шт., по вкусу,
плавленные суповые сырки - 3шт.,
лук - 1шт.,
соль перец по вкусу.

Что делать:

Перец, лук, сыр и колбаски порезать.

Колбаски обжарить на растительном масле 5 минут, добавить лук и перец и оставить тушится под крышкой, на маленьком огне 10 минут.

Пиво довести до кипения в кастрюльке. Добавить колбаски с перцем и луком и сыр. Размешивать суп до полного растворения сыра.

Варить суп на среднем огне приблизительно 20 минут. За 5 минут до готовности добавить соль и перец, по вкусу.

Приятного аппетита!

Luvilla · 21 July 2009, 16:40 (16:40)

Mariam, без воды? на чистом пиве?

*побежала за колбасками, ибо пиво и сыр в доме есть всегда*

Mariam · 21 July 2009, 16:41 (17:41)

Цитата:

Сообщение от Luvilla

без воды? на чистом пиве?

Ага. Я как то пробовала готовить на пиве с водой 50/50, так это было уже не то .....

Luvilla · 21 July 2009, 16:45 (16:45)

Mariam, *меня тут уже нет, я готовлю суп...*

Спасибо за рецепт, он меня однозначно вдохновил на кулинарные подвиги!

Mariam · 21 July 2009, 16:46 (17:46)

Luvilla, обязательно поделись результатами

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить по электронной почте	Поиск в этой теме: Расширенный поиск

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Суп с картофелем и сыром	Шеф-Повар	Еда	2	26 April 2012 21:28
Домашний суп с сыром и брокколи	Шеф-Повар	Еда	1	23 April 2012 22:03
Свиная отбивная с сыром на гриле	Шеф-Повар	Еда	1	3 April 2012 18:35
Яйца с сыром и грибами	Шеф-Повар	Еда	1	3 April 2012 18:29
Баклажаны жареные с сыром	Шеф-Повар	Еда	5	28 March 2012 13:48
Макароны с беконом и сыром	Шеф-Повар	Традиционная кухня	0	7 March 2012 11:35
В Австралии вырастили самый острый в мире перец	Elisabeth	Еда	0	27 April 2011 14:50
Рыба, запечённая с сыром	Luvilla	Традиционная кухня	0	12 October 2010 11:25
Сценарий нового фильма о Гарри Потере потерялся в пивной	Elisabeth	Кино, вино и домино)	4	6 April 2010 22:17

21 July 2009, 16:40 (16:40)	#2
Luvilla Радушная хозяйка Адрес: Харьков Пол: Знак: Клубы: Сообщений: 9 842/13 760 Конкурсы: II место "Осень-09" Второй Активист лета! Домовитый Домовёнок Эх, ПС... так непрофессионально всё... » Статус: Глас народа Репа в категории: 389 Репа всего: 4936	Mariam, без воды? на чистом пиве? побежала за колбасками, ибо пиво и сыр в доме есть всегда
	Цитата

21 July 2009, 16:45 (16:45)	#4
Luvilla Радушная хозяйка Адрес: Харьков Пол: Знак: Клубы: Сообщений: 9 842/13 760 Конкурсы: II место "Осень-09" Второй Активист лета! Домовитый Домовёнок Эх, ПС... так непрофессионально всё... » Статус: Глас народа Репа в категории: 389 Репа всего: 4936	Mariam, меня тут уже нет, я готовлю суп... Спасибо за рецепт, он меня однозначно вдохновил на кулинарные подвиги!
	Цитата

21 July 2009, 16:46 (17:46)	#5
Mariam Знаток кулинарии Прирождённая оптимистка Адрес: Galaxy far, far away. Пол: Знак: Сообщений: 1 377/1 938 Конкурсы: Победитель "Осень-09" » Статус: Весельчак Репа в категории: 349 Репа всего: 1280	Luvilla, обязательно поделись результатами
	Цитата