Что надо:
геркулесовые хлопья - 250 мл.,
яйцо- 1 шт.,
бульонный кубик -1 шт.,
лук - 1шт.,
зелень.
Что делать:
Бульонный кубик растворить в 1/3 стакана кипятка, залить получившимся бульоном геркулес, и оставить набухать под крышкой на 15-20 минут.
После набухания добавить в получившуюся кашку мелко порезанный лук, яйцо и зелень и разменать до однородного состояния.
Жарить котлетки на растительном масле, до румяной корочки.
Приятного аппетита!