Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Еда:
Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 26 Июнь 2012, 00:57 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Зеленые щи с добавлением щавеля

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
5
Голосовали: 1
Название: %D1%89%D0%B8-%D1%81%D0%BE-%D1%89%D0%B0%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BC-300x216.jpg
Просмотров: 8

Размер: 22,0 Кб

Ингредиенты:

мяса – 500 г;
щавеля – 400 г;
морковь – 100 г;
репчатый лук – 100г;
муки – 2 ст.л.;
масла – 2 ст.л.
специи

Способ приготовления:


Варим мясной бульон, в это время очищаем морковь и лук, нарезаем, поджариваем. Жир для овощей лучше снять с поверхности бульона. Тогда его излишки не разложатся в супе, и вкус будущего блюда не будет слишком маслянистым, приторно сальным. Добавляем муку, слегка поджариваем.

Промываем и перебираем щавель, добавляем к нему небольшое количество воды, тушим на слабом огне минут 10. Затем его необходимо пропустить через мясорубку и смешать с поджаренными овощами, залить бульоном, посолить, перемешать. Варим так минут 15-20.

Подавать со сметаной и зеленью, сваренным в мешочек или вкрутую яйцом.
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 26 Июнь 2012, 00:59 #2
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Рекомендую!
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
В Харькове небо озаряли сине-зеленые вспышки света Axis Разговоры разные 18 12 Сентябрь 2014 20:46


Текущее время: 09:23. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015