Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Традиционная кухня:
Вкусно... но не всегда полезно!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 28 Июнь 2012, 09:13 #1
albori albori вне форума
Постоялец
Аватар для albori
 
Сообщений: 410/456
Конкурсы:
Сказочная угадайка
Мать моя женщина :) А я и не видел ... твиттер отдыхает »
Репа в категории: 17
Репа всего: 46
По умолчанию Шурпа

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
5
Голосовали: 2
Когда у вас есть баран. Первым делом хочется что-то приготовить. То что из другого мяса готовить нельзя. И первым на ум приходит шурпа.
Наверное все ели это очаровательное блюдо.

Вики


Я под шурпой понимаю что-то среднее из того что написано выше.
Как научили в детстве так и варю
В общем смотрите



Bon appеtit

Если у вас есть свои секреты приготовления шурпы, или какие-то вопросы - пишите

Шурпа
Тип блюдаПервое
Сложность приготовленияОчень просто
Время приготовленияБолее часа
ИнгредиентыМясо барана
Вода
Огонь
Овощи
Специи
   
Мясо разделить на средние куски
Хорошенько промыть
два
 
И поставить варится добавив одну целую луковицу (почищенную конечно)
три
 
Потом добавить морковки (чем крупнее тем лучше). Так мелко как на фото не надо Просто доверили это дело не тому кому надо

Когда мясо будет практически готово вытаскиваем его

В бульон (если мало можно подлить воды) добавляем пару помидорок, болгарский перец, картошку и специи. Варим овощи до готовности. Добавляем обратно вытащенное мясо (без лука и морковки), чтоб дошло и разогрелось. И ... разливаем по тарелкам. Лучше всего употреблять с холодной водкой.

albori вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
Axis (28 Июнь 2012), Luvilla (28 Июнь 2012)
Старый 28 Июнь 2012, 12:07 (11:07) #2
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 384/12 274
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 194
Репа в категории: 389
Репа всего: 3920
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 28 Июнь 2012, 13:18 (12:18) #3
Axis Axis вне форума
Дракон из Янтаря
Аватар для Axis
 
Адрес: г.Харьков
Пол: Женский
Знак: Стрелец
Сообщений: 3 918/5 660
Конкурсы:
I место "Миниатюра"
Победитель "Снежинка"
Предсказатель "Курс $"
Самый догадливый Домовенок
Первый Активист лета!
Домовёнок сентября
Самый домовитый Домовенок
Самый Милый Собеседник
Аццкий отжигатель!
Все живут в реальности, только свою реальность мы выбираем сами... »
Статус: Весельчак
Лови покемонов!: 158
Репа в категории: 78
Репа всего: 3461
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Интересненькое блюдо
Axis вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 29 Июнь 2012, 06:53 #4
albori albori вне форума
Постоялец
Аватар для albori
 
Сообщений: 410/456
Конкурсы:
Сказочная угадайка
Мать моя женщина :) А я и не видел ... твиттер отдыхает »
Репа в категории: 17
Репа всего: 46
По умолчанию

Блюдо простецкое но очень вкусное и сытное.
albori вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Шурпа GiRassell Кухня и в Африке кухня 4 13 Апрель 2014 00:19


Текущее время: 05:50. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015