Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Еда:
Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 1 Июль 2012, 23:14 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Овощной суп с ячменем и ветчиной

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
5
Голосовали: 2
Название: ovoschnoy_sup_s_yachmenem_i_vetchinoy_sm.jpg
Просмотров: 10

Размер: 16,4 Кб

Ингредиенты:

Оливковое масло 1 столовая ложка
Лук, мелко нарезанный 2 шт.
Копченая ветчина, нарезанная 600 г
Вода 10 стаканов
Ячмень 1 стакан
Морковь, тонко нарезанная 2 шт.
Сельдерей нарезанный 3 стебля
Цуккини, крупно нарезанные 2 шт.
Соль, молотый перец по вкусу
Тосты по вкусу

Способ приготовления:

Нагреть масло в большой, глубокой кастрюле на среднем огне. Добавить лук и обжарить, помешивая, в течение 10 минут до мягкости. Добавить ветчину и воду. Накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут без крышки.
Добавить ячмень в кастрюлю. Варить на медленном огне, без крышки, в течение 40 минут. Добавить морковь, сельдерей и кабачок и готовить еще 20 минут, пока ветчина начнет легко отделяться от костей. Вынуть ветчину из супа и остудить. Снять кастрюлю с огня. Как только ветчина достаточно остынет, измельчить мякоть. Положить назад в кастрюлю. Приправить солью и перцем. Поставить кастрюлю на слабый огонь и перемешать. Разлить суп с ячменем и ветчиной по тарелкам. Подавать к столу с тостами.
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 1 Июль 2012, 23:14 #2
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Рекомендую!
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Старый 2 Июль 2012, 00:02 (00:02) #3
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 398/12 288
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 194
Репа в категории: 389
Репа всего: 3922
По умолчанию

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления
Очаровательно! Гораздо лучше, чем почти то же с макаронами)
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат с ветчиной и авокадо Домовой Авторские рецепты 3 30 Январь 2016 17:41
Салат с ветчиной, сыром и помидорами Шеф-Повар Еда 0 7 Декабрь 2012 15:20
Тосты с ветчиной, виноградом и сыром с плесенью Шеф-Повар Еда 1 26 Июнь 2012 01:00
Овощной суп с макаронами Шеф-Повар Еда 1 23 Апрель 2012 22:02
Суп овощной со свеклой Шеф-Повар Еда 1 5 Апрель 2012 12:32
Омлет с грибами и ветчиной Шеф-Повар Традиционная кухня 5 29 Март 2012 23:24


Текущее время: 11:47. Часовой пояс GMT +2.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015