[Шеф-Повар]

Оригинальность Презентация (вид) Простота приготовления

5 Голосовали: 1

Ингредиенты:

сметана 100 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
мука 1.5 - 2 стакана
разрыхлитель 0.5 ч.л.
консервированные вишни 150 г
сахарная пудра для украшения
сухая апельсиновая цедра 1 ч.л.

Способ приготовления:

Консервированные вишни отбросить на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость.
Смешать растопленное сливочное масло, сметану, яйцо и апельсиновую цедру. Муку просеять с разрыхлителем, постепенно добавить к яичной смеси и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на 3-4 части. Каждую часть тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности и разрезать на небольшие треугольники. Сформировать рогалики, завернув внутрь по несколько вишен.
Выложить рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета.
Готовые рогалики слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.

Оригинальность
Презентация (вид)
Простота приготовления

Обожаю выпечку с вишней!

[Наяда]

Я тоже люблю, только вот еще бы кто-нибудь их приготовил .

Наяда, я приготовлю, приезжай...
с тебя - чай, с меня - рогалики...

[Наяда]

Льюви, договорились , летом жди, планирую проездом быть у вас . Как раз и рогалики будут из свежей вишни!