Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Еда:
Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 28 Февраль 2013, 18:03 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Праздничный салат из креветок с ананасами

Голосовали: 0
Название: 735b5f4c80f9eed4337a1e02ac6ce3bf.jpg
Просмотров: 4

Размер: 19,2 Кб

Ингредиенты:

Для салата:
очищенные вареные креветки 250 г
свежий ананас 1/2 шт.
салатные листья 3-5 шт.
очищенные грецкие орехи 30 г
зубчик чеснока 1 шт.
фета 100 г
базилик для украшения
Для заправки:
яичные желтки 2 шт.
оливковое масло 50 мл
тертая цедра апельсина 1 ч.л.
лимонный сок 1 ст.л.
коньяк 1 ст.л.
молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

Ананас почистить, мякоть нарезать небольшими брусочками.
Салат помыть и порвать руками на небольшие кусочки.
Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, дать остыть и порубить.
Чеснок очистить и пропустить через пресс. Фету раскрошить.
Для соуса желтки слегка взбить с оливковым маслом. Затем добавить апельсиновый и лимонный сок, цедру, коньяк, перец и соль. Взбить до однородной и гладкой консистенции.
Все ингредиенты салата, кроме орехов, осторожно перемешать, полить получившимся соусом и посыпать грецкими орехами. Украсить базиликом и подать к столу.
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром Марика Кухня и в Африке кухня 0 22 Март 2015 22:08
Тирамису с ананасами Шеф-Повар Еда 0 16 Август 2013 21:41
Салат из креветок с клубникой Шеф-Повар Еда 0 7 Июль 2013 23:48
Шашлычки из креветок с овощами Шеф-Повар Еда 0 1 Март 2013 19:06
Праздничный торт "Пражский" Геката Кухня и в Африке кухня 0 13 Февраль 2013 16:01
Салат с хлебом Шеф-Повар Еда 2 2 Июль 2012 00:04
Фруктовый салат Шеф-Повар Еда 1 23 Апрель 2012 22:00
Салат с редиской Шеф-Повар Еда 1 23 Апрель 2012 21:59
Киреешковый салат Alice Традиционная кухня 3 16 Август 2010 21:57
Торт с ананасами. Mariam Традиционная кухня 3 9 Июнь 2009 01:00


Текущее время: 22:01. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015