 |
|
| Авторские рецепты: Только лучшие рецепты. Только проверенные на собственной кухне и собственном желудке. Или продегустированные лучшими дегустаторами: Котами и Собаками. И, конечно, только авторские фото. |
| Ответ |
|
|
Опции темы |
4 March 2013, 03:38
|
#1 | ||||||||||
|
Хозяин
|
Нам потребуется: Грецкие орехи, 1 стакан (лущенных стакан, а не с кожурой) Хорошая ветчина, 250-300 граммов Авоакдо, 1 штук Лимон, 1 штук Пекинская капуста, небольшая чуть-чуть соли, немного диетического майонеза и каких-нибудь штучек для украшательств, например, ягодки клюквы. Готовы? Поехали! 1. Измельчим орехи. Не в пыль, но достаточно мелко.  2. В небольшую ёмкость наливаем холодной питьевой воды, добавляем несколько капель лимонного сока. Остальной лимончик можете употребить под коньячок  Авокадо очистить от кожуры (чистится как картошка) и порезать кусочками, получится кубиками - хорошо, на получится - тоже не страшно, режем пирамидками. Размер пирамидки по самой большой стороне - не больше 1см. Режем авокадо и сразу складываем готовые кусочки в нашу заранее подкисленную воду. Иначе мякоть потемнеет.  3. Режем ветчину, кубиками, сторона 1 см.  4. Режем капусту, тоненько. Порезанную капусту слегка солим, высыпаем в неё 2/3 заранее измельчённых орехов (см. п. 1) Тщательно перемешиваем. Берём красивую салатницу. Высыпаем нижним слоем 2/3 капусты.  5. На капусту выкладываем ветчину  6. На ветчину выкладываем авокадо (без воды)  7. На слой авокадо выкладываем оставшуюся 1/3 капусты, делаем "кружевное" украшение из диетического майонеза, присыпаем оставшейся 1/3 измельчённых орехов, добавляем ягодки для украшателсьтв. Всё, салат готов!  Этот салат не перемешивается, его фишка - в его слоёности. Вид сбоку:  Приятного аппетита! 
|
||||||||||
|
 Цитата
|
| Сказали "Спасибо!": | Bistuall (30 January 2016) |
| INFO: |
роZZия ведёт захватническую войну против Украины. Это не "освободительная" война. Это война на уничтожение. Уничтожение всего: мирных граждан, мирных городов. Цели этой войны для роZZии - убийства и грабежи. В государственных масштабах. Чтобы оправдать убийства, насилие и мародёрство, роZZия врёт. Врёт постоянно, на всех уровнях. Они все этим больны, начиная от путина, лаврова и иже с ними, до рядового представителя армии рф и "диванных роzzийских войск" Они говорят "вы прикрываетесь мирным населением" - и это делают именно они Они говорят "вы бомбите жилые дома" - и именно они обстреливают жилые кварталы, расстреливают дома в упор из танков Они говорят "вы издеваетесь над пленными" - и именно они пытают пленных |
| Ответ |
| Опции темы | Поиск в этой теме |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Салат из дыни и авокадо | Шеф-Повар | Еда | 0 | 16 August 2013 21:30 |
| Салат с ветчиной, сыром и помидорами | Шеф-Повар | Еда | 0 | 7 December 2012 15:20 |
| Овощной суп с ячменем и ветчиной | Шеф-Повар | Еда | 2 | 2 July 2012 00:02 |
| Тосты с ветчиной, виноградом и сыром с плесенью | Шеф-Повар | Еда | 1 | 26 June 2012 01:00 |
| Охлажденный суп из авокадо | Шеф-Повар | Еда | 3 | 17 May 2012 01:45 |
| Фруктовый салат | Шеф-Повар | Еда | 1 | 23 April 2012 22:00 |
| Омлет с грибами и ветчиной | Шеф-Повар | Традиционная кухня | 5 | 29 March 2012 23:24 |
| Авокадо - Persea | Домовой | Энциклопедия комнатных растений | 0 | 12 August 2011 08:15 |
| Киреешковый салат | Alice | Традиционная кухня | 3 | 16 August 2010 21:57 |
| День радио | Luvilla | Праздник каждый день... | 2 | 7 May 2009 13:56 |
Салат с ветчиной и авокадо
