Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Еда:
Вы любите и умеете готовить? У вас в запасе множество рецептов вкуснейших блюд на все случаи жизни? Поделитесь с нами!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 25 Март 2013, 15:09 #1
Шеф-Повар Шеф-Повар вне форума
Кулинарный маньяк
Аватар для Шеф-Повар
 
Адрес: У мангала
Пол: Средний
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Котожер Собачник Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла
Сообщений: 379/379
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 1
Репа в категории: 88
Репа всего: 88
По умолчанию Жареный картофель с мясным фаршем

Голосовали: 0
Название: 5c45b30c8352727e0f726b2ca7f02647.jpg
Просмотров: 8

Размер: 29,6 Кб

Ингредиенты:

мясной фарш 600 г
картофель 1.5 кг
топленое масло гхи 2 ст.л.
растительное масло для фритюра
куркума 1.5 ч.л.
гарам масала 1.5 ч.л.
соль и перец по вкусу
пучок петрушки для украшения

Способ приготовления:

Разогреть сковороду с топленым маслом, добавить фарш, специи, посолить и поперчить по вкусу. Готовить до почти полного испарения жидкости.
Почистить картофель и нарезать небольшими кубиками.
Обжарить картофель во фритюре до золотистого цвета. Готовый картофель выложить на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир, посолить.
Добавить картофель к фаршу, перемешать. Посыпать петрушкой. Подавать с йогуртом, питой и салатом из свежих овощей.
Шеф-Повар вне форума   ЦитатаЦитата
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Картофель по-испански MadBadJack Кухня и в Африке кухня 3 19 Ноябрь 2014 10:27
Запеченные кабачки с мясным фаршем и помидорами Шеф-Повар Еда 1 7 Июль 2013 10:52
Жареный рис с курицей по-китайски Шеф-Повар Еда 0 1 Март 2013 19:12
Картофель с грибами Шеф-Повар Еда 5 13 Апрель 2012 12:05
Ананас жареный Шеф-Повар Еда 1 31 Март 2012 11:57
Картофель с чесноком в духовке Шеф-Повар Еда 6 28 Март 2012 12:55
Картофель, запечённый с овощами. Mariam Традиционная кухня 0 29 Сентябрь 2009 04:24


Текущее время: 22:13. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015