[Шеф-Повар]

Голосовали: 0

Ингредиенты:

рис 100 г
вода 200 мл
растительное масло 40 мл
курага 50 г
изюм 10 г
чернослив 20 г
миндаль 25 г
мед 25 г
соль 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Сухофрукты промыть, очищенные ядра миндаля крупно порубить.
Разогреть сковороду с маслом, слегка поджарить орехи и сухофрукты.
Потом добавить мед, воду и готовить на слабом огне 20 минут.
Рис отварить в подсоленной воде до полной готовности, слить жидкость.
Горячий рис выложить на тарелку и полить фруктовым сиропом.