Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Праздник каждый день...:
...или "Не вижу повода не выпить!" Праздники календарные и неофициальные, разных стран и народов, профессиональные и не очень, традиционные и новейшие - с подробным описанием. А вы что и как отмечаете?

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 10 Февраль 2021, 17:10 #21
Лёня Лёня вне форума
Абориген
Аватар для Лёня
 
Адрес: Город на Неве
Пол: Мужской
Клубы: Котолюб Де-пуритатор
Сообщений: 3 447/3 571
https://vk.com/velikayapauchikha »
Статус: Весельчак
Лови покемонов!: -77
Репа в категории: 42
Репа всего: 1584
По умолчанию

В принципе, ничего не обычного.

Обнаружил, что продается в магазине фарш индейки 900 грамм.
Там, конечно, написано, что это мясо механической обвалки, номеня это как-то не останавливает.

Никаких мясорубок.
Просто размораживается фарш. Перекладывается в тазик. Туда натирается на мелкой терке луковица, разбивается пара яиц, сыпется по вкусу соль и другие приправы, например, какое-нибудь Магги (там есть ничего), перемешивается, убирается обратно в холодильник, чтоб схватилось и было потом легче формировать.
Можно сформировать тефтельки, добавив сырой рис.
Что-то можно убрать в морозилку. У меня нет специальных емкостей, я куски какой-то картонной фанерки засунул в пакеты. Зашибись. Ничего не прилипает.
Можно потом варить суп.



Из того, что в морозилку не убрано, можно сделать следующее. Берется глубокая емкость типа стеклянная кастрюля, туда выливается банка томатной пасты, маленькая банка сметаны (200 грамм они что ли), соответственно, тефтельки тушится до готовности. Получается с подливкой из соуса. Вкусно и сытно. По вкусу опять же соли и приправы.
Можно и без риса.

Так не должно быть. Почему-то в последний заход они получились огромнее чем обычно и почти вся подлива выкипела. Добавил кипяток и потомил. Получилось с бульончиком. Тоже ничего.


Можно есть с картошкой, гречей, макаронами, с тем же рисом.

Котлеты их этого фарша тоже вкусные получаются.
Лёня вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
Luvilla (10 Февраль 2021)
Ответ

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
День полотенца Luvilla Праздник каждый день... 7 1 Июнь 2021 13:22
День блондинок Luvilla Праздник каждый день... 17 1 Июнь 2021 07:31
1 апреля - день Домового Домовой Праздник каждый день... 3 1 Апрель 2020 10:38
День филолога Luvilla Праздник каждый день... 5 25 Май 2019 00:35
И день... какой был день тогда? Ах, да: среда... Luvilla Праздник каждый день... 13 10 Апрель 2019 12:33
256-й день в году... Luvilla Праздник каждый день... 31 12 Сентябрь 2016 08:55
Из дневника домового Martell Юмор 2 6 Сентябрь 2015 20:43
24 мая - День святых Мефодия и Кирилла, День славянской письменности и культуры Axis Праздник каждый день... 12 30 Май 2010 03:06
День Победы! Sekay Праздник каждый день... 5 9 Май 2009 22:57
День радио Luvilla Праздник каждый день... 2 7 Май 2009 13:56


Текущее время: 13:10. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015