Знаток кулинарии Прирождённая оптимистка
Адрес: Galaxy far, far away.
Пол: 
Знак: 
Сообщений: 1 377/1 938
Конкурсы: Победитель "Осень-09"
Репа в категории: 349 Репа всего: 1280
|
Как правильно выбирать арбуз.
- Арбузы стоит покупать не раньше середины августа.
- Спелый арбуз издаёт глухой звук при постукивании по нему ладонью.
- Спелый арбуз легко царапается ногтем.
- Спелый арбуз хрустит даже при небольшом сдавливании.
- Светлое пятно на боку, должно быть максимально желтым, даже оранжевым.
- Слишком большой арбуз из партии, скорее всего – перекормленный, слишком маленький – неспелый. Выбирайте арбузы только среднего размера.
- Полосатая корка должна быть максимально контрастной.
- Никогда не покупайте треснутый арбуз.
- Засохший хвостик – не показатель спелости!
- Никогда не покупайте арбузы около автотрасс. Сорванный арбуз легко впитывает токсины из воздуха.
- На разрезе волокна должны быть белые. Волокна желтого цвета – признак избытка нитратов.
- Разрезав дома арбуз, погрузите кусочек мякоти в стакан с водой. Если вода порозовела – арбуз подкрашен в прямом смысле слова. Такой арбуз есть опасно!
|