Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Важная информация

Традиционная кухня:
Вкусно... но не всегда полезно!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 10 Сентябрь 2009, 19:31 (20:31) #1
Mariam Mariam вне форума
Знаток кулинарии
Прирождённая оптимистка
Аватар для Mariam
 
Адрес: Galaxy far, far away.
Пол: Женский
Знак: Рыбы
Сообщений: 1 377/1 938
Конкурсы:
Победитель "Осень-09"
Статус: Весельчак
Репа в категории: 349
Репа всего: 1280
Сообщение Куриный суп с вермишелью.

Голосовали: 0
Что надо:

курица - 200 гр.,
сушёная морковь - 50 гр.,
сушёный лук - 50 гр.,
картофель - 4 шт.,
макаронные изделия - 100 гр.,
соль, перец, зелень - по вкусу.

Что делать:

Для начала необходимо приготовить куриный бульон. Курицу промыть и при необходимости порезать на куски. Поместить её в кастрюлю и залить водой.
После того, как вода закипит, необходимо убавить огонь и снимать пену пока она не исчезнет. Бульон посолить и варить на медленном огне 50-60 минут.



После того, как сварился бульон, нужно вытащить куски курицы. Картофель порезать кубиками или соломкой, положить в бульон и варить 10-15 минут с момента закипания.



Куриное мясо разобрать на небольшие кусочки и положить обратно в бульон.
Добавить сушёный лук и морковку. Затем добавить вермишель и варить 5-7 минут до готовности макаронных изделий.

Выключить огонь, добавить сливочное масло, специи и дать настояться под крышкой.



Подавать суп со свежей зеленью.



Приятного аппетита!
Mariam вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
AleX (10 Сентябрь 2009)
Ответ

Метки
вермишель, картошка, курица, первое блюдо, рецепты, суп

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Куриный салат по-ямайски Шеф-Повар Еда 0 28 Февраль 2013 17:59
Куриный суп с лапшой Шеф-Повар Еда 2 24 Апрель 2012 11:23
Куриный суп с гречневой крупой S. Лис Традиционная кухня 0 23 Январь 2012 16:53


Текущее время: 22:22. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015