Форум использует cookies (нежданчик, правда?) Скажу даже больше: вобла уже успела понасовать печенек до того, как загрузился этот текст. Ну, чё... Если не нравится - настраиваем браузер, чтобы не принимал куки, другого пути нет, увы...

Традиционная кухня:
Вкусно... но не всегда полезно!

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 10 Сентябрь 2009, 20:14 (21:14) #1
Mariam Mariam вне форума
Знаток кулинарии
Прирождённая оптимистка
Аватар для Mariam
 
Адрес: Galaxy far, far away.
Пол: Женский
Знак: Рыбы
Сообщений: 1 377/1 938
Конкурсы:
Победитель "Осень-09"
Статус: Весельчак
Репа в категории: 349
Репа всего: 1280
Сообщение Курица с макаронами под сырным соусом.

Голосовали: 0
Что надо:

куриное филе - 300 гр.,
спагетти - 100 гр.,
плавленный сырок - 1 шт.,
молоко - 200 мл .,
крахмал - 2 ст. ложки,
твёрдый сыр - 50 гр.,
специи - по вкусу.

(Ингредиенты приведены из расчёта на две порции - два горшочка.)

Что делать:

Филе порезать кубиками и зажарить на растительном масле до золотистой корочки.



Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг и промыть.



Готовим сырный соус. Молоко перемешать с крахмалом и плавленным сырком, потёртым на тёрке или мелко порезанным. Довести массу до кипения, добавить специи, и помешивая варить на маленьком огне до получения необходимой консистенции (приблизительно 15 минут).

Укладываем блюдо в горшочек - сначала курицу, потом макароны. Тщательно перемешать и полить сырной заправкой. Сверху посыпать тёртым сыром.



Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на 15 минут.



Приятного аппетита!
Mariam вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
AleX (10 Сентябрь 2009), Luvilla (10 Сентябрь 2009), Sekay (12 Сентябрь 2009)
Старый 10 Сентябрь 2009, 20:36 (20:36) #2
Luvilla Luvilla вне форума
Радушная хозяйка
Аватар для Luvilla
 
Адрес: Харьков
Пол: Женский
Знак: Козерог
Клубы: Убить Д Вобловод Котолюб Графоман Домовитый алкоголик Потрошитель Де-пуритатор Умник-разумник Пожиратель фантастики Любитель Лого Гугла Ленивец
Сообщений: 8 400/12 290
Конкурсы:
II место "Осень-09"
Второй Активист лета!
Домовитый Домовёнок
Эх, ПС... так непрофессионально всё... »
Статус: Глас народа
Лови покемонов!: 194
Репа в категории: 389
Репа всего: 3925
По умолчанию

Мнямк! Я делаю почти то же самое, только с грибами.... курицу обжариваю с грибами и луком...
Luvilla вне форума   ЦитатаЦитата
Сказали "Спасибо!":
Mariam (10 Сентябрь 2009)
Ответ

Метки
блюда в горшочках, курица, макароны, сыр, сырный соус, ужин

Быстрый ответ
Ваше имя пользователя:
Сообщение:
Убрать форматирование текста
Полужирный
Курсив
Подчёркнутый
Зачёркнутый

Вставить изображение
Вставить BB код цитаты [QUOTE] вокруг выделенного текста
Вставить тег [off]
Вставить тег [cut]
Надстрочный
Подстрочный
Вставить плеер с Гугле-диска
 
Уменьшить размер
Увеличить размер
Опции
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск

Ваши права в разделе
Вы можете создавать новые темы
Вы можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.


Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Запеченные куриные ножки с цитрусовым соусом Шеф-Повар Еда 0 27 Июнь 2013 17:38
Паста с грибным соусом Шеф-Повар Еда 3 12 Май 2013 12:25
Тушеная капуста под соусом Шеф-Повар Еда 2 6 Август 2012 01:32
Овощной суп с макаронами Шеф-Повар Еда 1 23 Апрель 2012 22:02
Паста с чесночно-грибным соусом Шеф-Повар Еда 0 14 Апрель 2012 11:35
Курица любительская Шеф-Повар Еда 1 12 Апрель 2012 14:09
Курица запеченная Шеф-Повар Еда 5 8 Апрель 2012 16:41
Кот пронес в тюрьму мобильный телефон в пакете с макаронами Elisabeth Клуб котолюбов 0 27 Апрель 2011 15:17
Ксенофобия Luvilla Психология 27 9 Август 2009 21:42
Курица в ананасах под сливочным соусом. Mariam Традиционная кухня 0 1 Июль 2009 00:34


Текущее время: 17:14. Часовой пояс GMT +2.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot Наша любимая Воблочка... Приручена нами) ку-ку!
На любой копипаст смотрим сквозь пальцы, интернет - свободная зона! =)
Ах, да, если кому сильно надо: GDPR
vbsupport.org Харьковский Портал
Copyright © 2015