Завтрак «Я спешу»

Sekay · 20 September 2009, 21:45

Голосовали: 0

Время приготовления 5-10 минут

Что потребуется:
1-2 яблока средних размеров, лучше кисло-сладкие сорта;
1 слегка подсушенный батон (проще говоря тот, что остался после вчерашнего ужина);
1 столовая ложка сливочного маргарина;
0,5 стакана молока (или воды, на тот случай если вы студент, и холодильнике на лицо признаки Ледникового периода 3/2);
0,100 гр сахара

Что нужно делать:
1. Яблоки очистить и нарезать тонкими кружечками (очень важно, чтобы именно тонкими!)
2. Батон нарезать не слишком толсто (горбушку, при ломкости рук и смекалке, можно распилить аккуратно на три кусочка);
3. Налить молоко в глубокую миску или тарелку для супа.
4. Обмакнуть батон в молоке и отправить на предварительно разогретую сковородку, обильно смазанную маргарином (обычно сковорода разогревается и маргарин растапливается самостоятельно, за то время пока чистятся и нарезаются яблоки);
5. Кружечки яблок обваливаются с двух сторон в сахаре и быстренько кладутся поверх батона;
6. Обжариваем, по1 минуте с каждой стороны, до румяной корочки.

Готовые оладья выкладываем на широкую тарелку.

Наливаем сок, кефир, чай или кофе, по вашему желанию.

Приятного аппетита!

Ветерок · 23 September 2009, 08:35 (09:35)

Цитата:

Сообщение от Sekay

4. Обмакнуть батон в молоке и отправить на предварительно разогретую сковородку, обильно смазанную маргарином (обычно сковорода разогревается и маргарин растапливается самостоятельно, за то время пока чистятся и нарезаются яблоки);
5. Кружечки яблок обваливаются с двух сторон в сахаре и быстренько кладутся поверх батона;

Яблоки мы не обжариваем? Просто кладём их на обжаренные ломтики хлеба?

Sekay · 23 September 2009, 18:16

Цитата:

Сообщение от Ветерок

Яблоки мы не обжариваем? Просто кладём их на обжаренные ломтики хлеба?

Обжариваем. Помни, Ветерок - не дольше 1 минуты! Иначе от сковороды не отдерешь

.

Ветерок · 23 September 2009, 19:43 (20:43)

Sekay, То есть что получается... получается, что мы сперва раскладываем ломтики яблоков на хлеб, потом этот хлеб кладём на сковороду и обжариваем с двух сторон? А когда мы будем хлеб переворачивать, разве у нас яблоки не попадают с него? Или их нужно при этом придерживать?

Sekay · 23 September 2009, 20:12

Цитата:

Сообщение от Ветерок

Sekay, А когда мы будем хлеб переворачивать, разве у нас яблоки не попадают с него?

А это как повезет

Придерживаем, конечно.

Ветерок · 23 September 2009, 20:16 (21:16)

Sekay, Не, лучше сперва обжарить хлеб, потом яблоки, а затем уже эти яблоки на хлеб выкладывать

Оффтоп

23 September 2009, 20:16 (21:16)	#6
Ветерок Житель Адрес: Северо-Восточный исправительно-трудовой лагерь НКВД СССР Пол: Клубы: Сообщений: 1 311/1 796 =) » Статус: Глас народа Репа в категории: 97 Репа всего: 696	Sekay, Не, лучше сперва обжарить хлеб, потом яблоки, а затем уже эти яблоки на хлеб выкладывать Оффтоп Классно придумал, а? Да, я вообще-то такой - эрудированный! Или как там правильно?
	Цитата

Опции темы	Поиск в этой теме
Версия для печати Отправить по электронной почте	Поиск в этой теме: Расширенный поиск

Похожие темы
Тема	Автор	Раздел	Ответов	Последнее сообщение
Завтрак	Капитан Морган	Здоровье	5	14 January 2015 21:03
Завтрак для влюбленных	Maneki-neko	Еда	3	4 April 2012 16:21
Завтрак	Ветерок	Еда	6	19 October 2010 11:03
Холостяцкий завтрак.	Alice	Традиционная кухня	0	18 September 2009 20:46

23 September 2009, 19:43 (20:43)	#4
Ветерок Житель Адрес: Северо-Восточный исправительно-трудовой лагерь НКВД СССР Пол: Клубы: Сообщений: 1 311/1 796 =) » Статус: Глас народа Репа в категории: 97 Репа всего: 696	Sekay, То есть что получается... получается, что мы сперва раскладываем ломтики яблоков на хлеб, потом этот хлеб кладём на сковороду и обжариваем с двух сторон? А когда мы будем хлеб переворачивать, разве у нас яблоки не попадают с него? Или их нужно при этом придерживать?
	Цитата