Что надо:
картофель - 2-3 шт.,
лук - 1 шт.,
помидоры - 2 шт.,
майонез - 100 мл.,
лаймовый сок- 50 мл.,
сыр - 100 гр.,
специи по вкусу.
Что делать:
Картошку и помидоры нарезать кружочками, лук колечками.
Делаем соус : смешиваем майонез, лаймовый сок и специи.
Выкладываем картошку в смазную маслом форму, поливаем соусом, поверх кладём помидорку и лук.
Поставить картофель в духовку, разогретую до 200 градусов Цельсия на 20 мин. За две минуты до готовности достать из духовки и посыпать блюдо тёртым сыром.
Приятного аппетита!